Fin de semana gastronomico en Reykjavík

Este fin de semana se respira gastronomía en la ciudad de Reykjavík. Por un lado, se celebra la muestra de productos locales en Harpa (sábado y domingo de 11:00 a 17:00). Hasta un total de 40 campesinos y ganaderos mostrarán al público las delicias de los productos islandeses del campo. Para celebrar el evento, en la entrada de Harpa se ha ubicado el burger-van de Tuddin.

Álvaro Garrido, el chef del restaurante La Mina de Bilbao, es uno de los chefs estrella invitados al certamen Food and Fun que desde hace anos se celebra en la capital islandesa. La presente edición del 26 al 2 de marzo, contará también con la presencia como jueza de la chef del restaurante Monastrell, María José San Román.